例来都饱受“不营养、不健康”诟病的方便面竟然会成为世界健康产业大会的指定产品？不管你是否能亲眼见证，但这确实是发生在日前举行的“2013世界健康产业大会”上的真实一幕。

来自中、美、德、法、俄、日、韩等国家和地区的代表出席了本次大会。作为亚太地区规模大、人气旺、化程度高的盛会，与会嘉宾就健康产业的创新与发展，作了和深入的论述。在8日举行的“专题论坛”上，来自国内外的各界与会代表，就饮水、物联网、养老等问题展开了分析和讨论。

而记者注意到，在本次世界健康产业大会上，饱受“垃圾食品”困扰的方便面竟公然亮相会场，不仅国内方便面代表企业白象食品代表行业进行主题发言，白象大骨面同时被评为世界健康产业大会指定产品。

对于此，白象食品执行总裁杨冬云说道：“方便面作为一种性食品，在过去的几十年里，它履行了它方便、美味的阶段性使命。对于未来，方便面一定会在它本身方便、美味的基础上，创造出更多、营养、健康的食品属性。这也就是白象方便面为什么能够登上世界健康产业大会，成为健康产业重要组成的关键。”

2013世界健康产业大会顾开元告诉记者，之所以大会选定白象大骨面作为本届健康大会的指定产品，一方面是基于对白象大骨面在世界范围内率先倡导的“营养理念”的了解和认同，另一方面，也是想通过此次大会，告诉更多的方便面企业，方便面只要敢于创新，不断追求营养和健康，被广泛认为“垃圾食品”的方便面业同样也可以成为健康产业的重要组成。